【ジュワ〜っとジューシー！こりゃ、たまら〜ん♡茄子のタルタル南蛮】
今回も、旬の「茄子」を使った
激ウマな一品です。
イメージは、「チキン南蛮」の茄子バージョン♪
作り方は、もちろん簡単！
茄子をフライパンで、どんどん焼いて
あとはタレに漬け込むだけ！
食べるときには、タルタルソースをかけて
召し上がれ〜(*≧艸≦)
焼いてトロ〜ンとなった茄子が
甘酸っぱい南蛮ダレを吸い込んで
もうお口の中がジューシーさで大充満〜〜♡♡
これも、茄子1袋ぐらい
ペロリと食べれちゃいます！
チキン南蛮もいいけど・・・
たまには、茄子もいかがですか？
ご飯に乗せて
「茄子南蛮丼」にしても美味しいですよ〜(≧▽≦)
ぜひぜひ旬の時期に
一度お試し頂けると嬉しいです♡
http://www.recipe-blog.jp/profile/153197/blog/15394740
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